昔ながらの農業用倉庫を改装した、敷地内にひっそりと佇む焙煎所。 鳥のさえずりや虫の鳴き声が心地よい、田んぼに囲まれた穏やかな愛媛・松山にて、 パチパチと豆が弾ける音とともに、香ばしい香りが立ち込める中、小型焙煎機でコーヒー豆を丁寧に焙煎しています。 注文を受けてから焙煎するため、できたての新鮮な香りと風味をお届けします。